2018年9月22日ぎふの田舎応援隊活動報告!

伊自良大実柿の青柿収穫のお手伝い(2回目)

青柿収穫1

〈活動日〉2018年9月22日(土曜日)

〈活動場所〉山県市平井

〈活動団体〉伊自良大実連合会

 

山県市の特産、柿渋の原料『青柿』をちぎってきました!

8月12日に続いて応援隊としては2回目の活動でした。

応援隊の皆様、お疲れさまでした!

午前中は雨が少し降った程度で済み、途中から晴れて作業も進み、8月に比べて実も大きくなっていたためか、コンテナがすぐいっぱいなりました。柿の葉も紅葉が進み鮮やかな色彩。

トンボも飛び交い秋の気配を感じる一日でした。 

昼食タイムには応援隊として参加された方が唄を歌ってくださったり、柿ZANMAIの新商品の試食などあり楽しいひと時でした。

残暑の中、応援隊のみなさまを含め、参加者のみなさまのお陰様で予定より早く収穫することができました。参加者のみなさまお疲れさまでした!

この活動で収穫された青柿は、絞って汁を発酵・熟成→『柿渋』になります。

その柿渋を使って柿渋染めの商品や体験などを通して魅力を発信している『柿ZANMAI』のお二人(元地域おこし協力隊と現役地域おこし協力隊)が、『伊自良大実連合会』に所属して連携をとりながらの今回の活動。活動を通して山県市の特産『伊自良大実柿』の管理をしながら、里山を守り、伝統をつないでいます。

集合写真
本日の収穫

前回より実がずいぶん大きくなってました。

青柿収穫2
青柿収穫3

ひたすら青柿を収穫してます。

休憩時間

暑い中の作業、水分補給と休憩タイム。

食事と活動説明

昼食の早矢仕ライスを食べながら、参加者の自己紹介&伊自良大実連合会の活動説明。

応援隊の方の演奏

昼食タイムには応援隊として参加された方が唄を歌ってくださりました。

Facebookでの活動報告の投稿(写真多め)は、下記をご覧ください。

https://www.facebook.com/1973210269579308/posts/2335069266726738/

来年も活動予定です!2019年4月以降に下記のページをご覧ください。

http://gifu-inaka.jp/ouentai/1205.html

 

更新日:2019年03月14日